本日のマカロンは    バニラ、いちご、オレンジ、コーヒー、ピスタチオの5種類です。 フルーツロールの中身は、白桃、ぶどう、バナナ、キウイ、いちごです。国産のいちごの仕入れが可能になり、使える喜びでテンション上がりコストを考えずに盛り盛り入れちゃいました(^◇^;)笑。まぁ…利益を考えずに色々やってしまうのは今に始まった事ではないけれど…(^◇^;)。 そして、今日の看板。また …
  国産いちごの仕入れ、確保できました〜♬1年を通して国産のいちごを使えます!もうデコレーションケーキ依頼を受けても「いちごが無くて…(>_<)」って言わなくてよくなった〜\(^o^)/…ただ、仕入値が少々高いので、デコレーションケーキの値段も少し値上げせざるを得なくなりました(>_<)申し訳ございませんがご了承くださいm(_ _)m 記事の感想をポチっ …
オーダーケーキ①   お店を始める前から毎年オーダーしてくれているママ友からの依頼。娘ちゃんの誕生日ケーキです。お店を始めたら材料費だけで作るわけにもいかず値上がりするよーと話しても「そんな事当たり前だよ〜。」と変わらずにオーダーしてくれる友人に感謝です❤︎娘ちゃんがホームページでどのケーキにするか選んで「でもリボンは赤がいい」と。こんな感じのリボンにしてみましたがよかったかな …
オーダー品①   遠方の方からのご依頼。ホームページを見てご連絡くださいました。ケーキの発送はしていないならチョコプレートとマカロンを送ってほしいと。クール便送料の負担あるし…と恐縮している私の対応に、「もちろん承知の上です」と言ってくださり、それでも注文してくださるなんて〜‼️と嬉しくなりました。宅配業者のミスで時間指定外の配達になってしまいましたが、到着後ご丁寧に嬉しいお電 …
本日のマカロンは  バニラ、チョコレート、ミックスベリー、レモン、抹茶の5種類です。 今日のフルーツロールの中身は、白桃、ぶどう、キウイ、オレンジ、ブルーベリー、さくらんぼ、いちご(少量)が入っています。盛りだくさんです。 そして今日の看板は…   長女&次女合作。openとその下の字は店主が書きましたが、ママのケーキやさんの字とケーキと女の子(お母さん…って …
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