6月7日 店頭販売日

おはようございます。月替わりロールケーキは、コーヒーロールケーキです。

日替わりロールケーキは、

プレーン&苺クリームロールケーキと、

プレーン&チョコクリームロールケーキ

です。

冷凍しても美味しく食べられるよう、フルーツは入れずクリームを2種類にしました。

…が、今日はそれほど暑くないですね😅笑。

本日、ロールケーキの1本サイズの販売はありません。3種類とも、カットサイズ、ハーフサイズの販売となります。

限定スイーツ

○メロンのムース&ジュレ 420円(税抜)とろ〜り柔らかめのメロンムースですので、スプーンですくうとメロンジュレとすぐに混ざり合います。容器満タンに入っていますので、ふたを開ける時にこぼれるおそれあります。ご了承ください。

○紅茶の二層ゼリー ブラックタピオカ入り 350円(税抜)

こちらはつるんっと喉越しのいいしっかり目のゼリーです。ブラックタピオカも入り、食感が楽しめます。

○スフレチーズケーキ 350円(税抜)

先日オーブンが壊れ、新しいオーブンに変えたので、またスフレチーズケーキに苦戦するかも😖…と、恐る恐る作りましたが、なんとか大丈夫でした。焼きの時間はオーブンにかじりつき、ケーキの膨らみを確認しながら温度の上げ下げ…。1時間以上、オーブンの庫内を見続けるのは効率悪い😅また、試作の日々が始まりそうです😓笑。

シュワっと軽いけれど、でも濃厚なチーズケーキです。

本日のシフォンケーキは、チョコレートシフォンケーキです。

ホールサイズの膨らみがイマイチで、通常よりカサが減ってしまいました( ;´Д`)。通常のシフォンケーキより、少しスポンジケーキ寄りのしっとりとした仕上がりです。

…ですので、本日はホールサイズに限り、300円引きの800円(税抜)で販売いたします。

来週火曜日11日は、臨時休業とさせていただきます。

それでは、本日もよろしくお願いいたします。

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