おはようございます。
本日のロールケーキ
○フルーツロールケーキいちご、シャインマスカット、みかん入り
○紅茶のロールケーキ
前回は真ん中の生クリームを無くして、全部紅茶クリームにしてみたのでが、私はやはり生クリームも入っていた方が好みだったので、通常の紅茶ロールケーキに戻しました。アールグレイの香り豊かな紅茶のロールケーキです。
本日の限定スイーツ
○いちごショートケーキ
○モンブランタルト
○かぼちゃのチーズケーキ明日はハロウィンなので、かぼちゃスイーツも出しておこうと思いまして(笑)。本日はかぼちゃのチーズケーキを作りました。かぼちゃがたっぷり入っていて、どっしりと食べ応えのあるチーズケーキです。
○チョコマーブルチーズケーキ
なめらかチーズケーキベースのチョコマーブルケーキです。
○マドレーヌ
袋詰めする前に撮るの忘れました😅
大きめサイズで食べ応えあります😊
本日のシフォンケーキは、プレーンシフォンケーキと、メープルシフォンケーキです。
メープルシフォンケーキは、カットサイズのみの販売です。
あらかしの放送が1ヶ月半以上が経ち、やっとお客様来店も落ち着いてきました。まだ並ぶ時間帯もありますが、並んでも2〜3人程度です。
なので、生シューも数を調整していきたいと思います。
本日は生シュー約40個、チョコ生シュー約20個、クッキーシュークリーム25個です。
※来週火曜11月3日は、臨時休業とさせていただきます。オーダーケーキの予約がいっぱいになってしまい、店頭販売商品まで作る余裕がなくなってしいました。祝日なので、来店を考えてくださっていた方もいるかと思いますが、申し訳ございません🙇🏻♀️
それでは、本日もよろしくお願い致します。