新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
長めのお正月お休みをいただきましてありがとうございました。
明日から店舗営業始動します(^o^)
1月の月替りロールは
新作の生キャラメルロールケーキでーす‼︎
新しいロールケーキを出したいなぁ〜と思いつつも、なかなか試作できずにいましたが、このお正月休みで幾度も試作し、やっと納得のいくものができました。キャラメルロール、試作すること数知れず…。飽きずに嫌がらずに試食をしてくれた方々に感謝感謝です。
少し塩気のある生クリームの真ん中にゆるめの生キャラメルを入れました。生地はキャラメルとプレーンのマーブル。綺麗なマーブル模様にするにはまだまだ修行が必要です(ノ_＜)頑張ります‼︎
そして、このロールを試食した全員が「生キャラメルだけでも出してほしい」と。生キャラメル作りは時間がかかり手間がかかるので正直悩みましたが、食べた人全員に言われるとやはり考えちゃう…。量は多く作れないので少量の販売になりますが出してみることにしました。
6個入り250円にて販売致します。
とろける生キャラメル、どうぞご賞味ください。
明日、今年最初の店頭販売日。
皆様のお越しお待ちしておりまーす♬
