おはようございます。
本日はホワイトデー前の店舗営業日なので、女子に人気の商品をいくつか限定販売します。
本日のロールケーキは、フルーツロールケーキです。
プレーンロールと、マンゴーロールはお休みです。
いちご、ぶどう、キウイ、赤肉メロン、オレンジ、ブルーベリーの6種類の果物が入り、盛り盛りのロールケーキです。これにバナナも入れようと仕入れていた私…。欲張りすぎでした(⌒-⌒; )笑。
本日限定のスイーツは
○チョコマーブルチーズケーキ
先月のバレンタイン限定スイーツで出したチョコマーブルチーズケーキ。40カット全て完売し、その後、美味しかった‼️と沢山嬉しい感想を頂いたので、ホワイトデー限定スイーツでも出すことにしました。
○ベイクドチーズケーキ
チーズが好きな方は、こちらのベイクドチーズが人気。王道、ハード系のチーズケーキです。
チョコマーブルチーズケーキはなめらかチーズ仕立てですので、チーズ感の違いを食べ比べるのもいいと思います( ^ω^ )
○クレームブリュレ
久々の登場です。
表面のパリパリカラメルが時間の経過とともに溶けてパリパリではなくなってしまう為、なかなか出すのに躊躇していましたが、やはり人気のクレームブリュレ。いつ出るの?もう出さないの？という声を沢山頂いていましたので、今回出す事にしました。
表面のパリパリを持続させたい方、少々お時間をいただきますが、注文頂いてからもう一度カラメリゼしますので、お声がけください。
○スノーボールクッキー
卵、牛乳不使用で、アーモンドプードルを多目に贅沢に使って、サクッと、ホロッとした食感を出し、粉糖でお化粧した可愛らしいクッキーです。ホロホロ食感、ぜひ味わってみてください♬
＊表面にまぶした粉糖は乳化剤入りです。
本当は「プールドネージュ」という名のクッキーですが、ちょっと言いづらいし、うちのお店、洒落た店でもないから、そんな小洒落た名前の菓子じゃなくても…という事で庶民的な店に合う名前にしました（笑）。
本日のシフォンケーキは、抹茶マーブルシフォンケーキです。
本日のマカロンの種類
いちご、抹茶、チョコ
本日は、プチシュー、チョコプチシュー、プレーンロール、マンゴーロールの販売はございません。シュークリーム、生シュー、チョコ生シューは販売しています。
来週火曜日、13日は臨時休業とさせていただきます。ご了承ください。
それでは、本日もよろしくお願いいたします！
