おはようございます☀
本日の限定スイーツ
○フルーツたっぷり炭酸ゼリー 430円(税抜)
フルーツはイチゴ、メロン、りんご、ブルーベリー、桃が入っています。桃も最近出てきたので、フレッシュなものを使いました。フレッシュのままだと変色が気になるかも…とも悩んだのですが、私、桃が好きで、コンポートしたものより、やっぱり生の桃を使いたい！私の好みを優先し、生のまま入れましたー！桃の色止めもしたし、ゼリーでコーティングされたこともあり、桃の色、思いのほか大丈夫でした(^O^)
炭酸ゼリーを今朝、試食した娘2人。長女は、「泡消えてるように見えるけど.ちゃんとシュワシュワするよ」と、的確なコメント。次女は「これは売れるね！…残るかなー…」と自分の心配…(￣▽￣;)笑。母は、残らない方を期待したい…(*´∇｀*)
○はちみつレモンゼリー&ヨーグルトムース 350円(税抜)
暑い日は、スッキリ、さっぱりしたものがいいなー。さっぱりしたものって考えると、即座にレモン！と連想するのは私だけ？（笑）
これまた「さっぱりしたもの」で思いつくヨーグルトをムースにして、二層の爽やかなスイーツを作りました。
これ、おススメです！私、好きですー(*^◯^*)
以上の二品です。
本日のプレーンロールケーキはイチゴ入りです。
本日のシフォンケーキは、チョコマーブルシフォンケーキです。
