おはようございます☀
本日のロールケーキは、白桃ロールと苺入りのプレーンロールです。
白桃ロールは今日が最終販売です。来週からはレモンロールになります。
本日の限定スイーツ
○果肉たっぷりマンゴープリン 380円(税抜)
マンゴーピューレで作った濃厚なマンゴープリンの上には、たくさんの完熟マンゴーを乗せました。
○ニューヨークチーズケーキ 340円(税抜)
ニューヨークチーズケーキは、新登場です！どのチーズケーキよりも、チーズの使用量が多いのでどっしりしてるかと思いきや、湯煎焼きなので、どっしりはしていないんです。
夏向けにサワークリームの配合を多めにしたので、酸味も感じられてさっぱりとしています。味的には、ベイクドチーズよりも、スフレチーズケーキの方に近いかな？ても、スフレチーズケーキほど軽くなく、滑らかさも持ち合わせたチーズケーキです。食感的にはベイクドチーズケーキと滑らかチーズケーキの間って感じでしょうか…。
まずは食べてみてくださーい(^o^)！
本日のシフォンケーキは、キャラメルマーブルシフォンです。
それでは、本日もよろしくお願いいたします。
