おはようございます。
本日から、日替わりロールケーキが、レモンロールケーキになります。真ん中にはレモンカード(レモンジャムのようなもの)を入れました。スポンジ生地にもレモン果汁を加え、さっぱりとした生地になっています。暑い日でもペロリと食べられる、爽やかなケーキです。
レモンロールケーキは本日と31日の2階の販売です。
本日の日替わりロールケーキは、プレーンロールケーキ(シャインマスカット入り)です。
本日の限定スイーツ
○メロンのショートケーキ 450円(税抜)
完熟メロンをたっぷり使用した贅沢なケーキです。
○オレンジタルト 400円(税抜)
カスタードクリームには、サワークリームとオレンジリキュールを加え、爽やかなクリームになっています。アクセントにブルーベリーも飾りました。
○シャインマスカットゼリー 390円（税抜)
毎回好評のシャインマスカットゼリー。つるんと喉越しのいいさっぱりとした白ぶどうゼリーなので、あっという間に食べ終わっちゃうみたいで！（笑）
なので、カップギリギリまでゼリー液を増量しました。(値段は変わってません)
今朝、（シャインマスカットは入っていない)残りのゼリーを食べた次女、「やっぱりこれは美味しいなー。贅沢だなー…」と堪能していました。次女が食べたゼリーには、シャインマスカット入っていないから、特に贅沢ではないんだけど…(￣▽￣;)笑。
シャインマスカットゼリーは、我が家の次女のお気に入りです。
以上の3品が本日の限定スイーツとなります。
シフォンケーキは紅茶シフォンです。
アールグレイを使った、香りのいい紅茶シフォンです。
＊今週金曜、27日は臨時休業とさせていただきます。
それでは、本日もよろしくお願いいたします。
