おはようございます
本日のロールケーキは、
月替りのレモンロールケーキと、日替りは、チョコロールケーキになります。
本日の限定スイーツ
○苺マーブルレアチーズケーキ 370円(税抜)
今年は異常に暑いので、通常のレアチーズケーキの配合とは変わり、サワークリームとクリームチーズの量を変えて酸味を効かせ、いちごピューレも使い、爽やかさを増したレアチーズケーキにしました。
○ピンクグレープフルーツのキラキラナタデココゼリー 360円(税抜)
ピンクグレープフルーツフルーツのジュレに、ほんのりレモン風味のフルフルゼリーを乗せ、その中には星型のナタデココを入れました。仙台七夕まつりが近いので、ちょっとかけてみました(^o^)。
本日のシフォンケーキは、コーヒーマーブルシフォンケーキです。
本日、マカロン出します。
バニラ、いちご、オレンジ、ミックスベリー、紅茶、抹茶の6種類です。
その他、冷凍での在庫ですが、レモン、キャラメル、コーヒー、チョコ、ピスタチオ、ラムレーズンの在庫もありますので、お求めの方はお声がけください。
今日も暑い1日になりそうですが、どうぞよろしくお願いいたします。