おはようございます。
本日のフルーツロールケーキの果物は
いちご、シャインマスカット、バナナ、ブルーベリーです。
前回のフルーツは次女セレクトでしたが、「マスカットもって言ったんだけど…」と言われまして。マンゴーも桃も苺もマスカットも…なんて入れたら採算合わないよ💧フルーツの中でも、リンゴの次にシャインマスカットが好きだったらしい次女。そりゃ美味しいもんねー。…って事で、今回はシャインマスカット入りです(^^)
日替わりロールケーキは、新作の紅茶のロールケーキです。
コーヒーロールは作ってるのに、紅茶のロールは作ったことなが無いと、今ごろ気づいた私…(￣▽￣;)。紅茶シフォン人気あるし、その生地でロールケーキにしたら美味しいだろう‼︎と思い立ち、作ってみました。中のクリームも、アールグレイの紅茶を混ぜた紅茶クリーム。真ん中は、コーヒーロール同様、プレーンの生クリームを入れて、ミルクティ加減を自分好みにしながら食べられるようにしてみました(^^)これ、美味しいです‼︎
新作の紅茶ロールケーキ、ぜひご賞味ください。
本日の限定スイーツ
○モンブランタルト 430円(税抜)
秋といえば、芋栗が思い浮かぶ私…(*´∀｀*)。モンブランの登場でーす。
今回はタルトにしました。中の生クリームには、砕いたマロングラッセがゴロゴロ入ってます。秋を感じる一品です。
○チョコマーブルチーズケーキ 350円(税抜)
人気商品のチョコマーブルチーズケーキ。久々の登場です。
なめらかチーズケーキ仕様です。
○チョコプリン 300円 (税抜)
以前、1度だけ出したことがあるチョコプリン。少し改良し、たっぷりのビターチョコレートに、卵黄と生クリームも使った濃厚なチョコプリンにしました。チョコ生クリームと飾りチョコもトッピングして、ちょっとおしゃれな仕上がりに（笑）。
以上の3品が本日の限定スイーツになります。
本日のシフォンケーキは、プレーンシフォンケーキになります。
※来週18日火曜は臨時休業とさせて頂きます。ご了承ください。
それでは、本日もどうぞよろしくお願いいたします。
