おはようございます。今日は久しぶりにさわやかな朝ですね〜。
本日でフルーツロールケーキ、最終販売となります。
今日のフルーツロールケーキの果物は、いちご、シャインマスカット、ブルーベリー、みかん、バナナです。
日替わりロールケーキは、塩生キャラメルロールケーキです。
人気商品の塩生キャラメルロールケーキ、久々の登場です。
本日の限定スイーツは、
○スイートポテトパイ 340円(税抜)
昨年は、スイートポテトタルトで出しましたが、今回はパイ生地にしました。実は、当店でパイを出すのは初めてです！サクサクのパイ生地と、『シルクスイート』と『紅はるか』という品種の、スイーツ向きのさつまいもを使って作ったスイートポテト。ぜひご賞味ください。
○ラズベリーとチョコレートのムース 390円(税抜)
先日のオーダーケーキで、ラズベリーとチョコレートのムースでの誕生日ケーキを依頼され、作ってみたら、あら！美味しい！ラズベリーのムースは初めてでしたが、この酸味、チョコレートに合う〜！オーダーケーキ 依頼者さんも、「層が綺麗だし、美味しかったー」と言ってくださったので、店頭でも販売することにしました。今回は、ホールでのムースケーキではなくカップにしたので、チョコレートムースを少し緩めに作り、ラズベリームースと馴染むよう、トロ〜っと感も出してみました。ぜひ食べてみてください。
以上が、本日の限定スイーツです。
本日のシフォンケーキは、チョコチップ入りショコラシフォンです。
チョコチップ入りのシフォンケーキは初登場です。
それでは、本日もよろしくお願いいたします。
