おはようございます。
月替わりロールは紅茶ロールケーキになります。日替わりロールケーキは、苺入りのプレーンロールケーキです。
限定スイーツ
○ベリーの焼きタルト 400円(税抜)
フレッシュな苺とブルーベリーをダマンド(アーモンドクリーム)と一緒に焼いた、焼き込み型のタルトです。焼かれて出るフルーツの甘みと、フレッシュ独自の酸味も程よく残っていて、コンポートの果物とは違う美味しさが味わえます。サクサク食感を出すため、上にはバター風味のクランブルをまぶして焼きました。
○いちご生シュー 280円(税抜)
チョコ生シューの代わりに、いちご生シューにしてみました。いちごパウダーもふりかけて、苺の香りが一層楽しめます!
苺が美味しい時期になり、ついついいちごのスイーツを作りたくなってしまいます(о´∀`о)
○マドレーヌ2種 (バニラ味、チョコ味) 各80円(税抜)
写真はバニラのみです(^◇^;)チョコ味撮り忘れました💦
○スノーボールクッキー (3個入り)100円(税抜)
本日のシフォンケーキは、プレーンシフォンケーキと、苺マーブルシフォンケーキ(カットのみ)です。
本日もよろしくお願いいたします。