おはようございます。本日の日替わりロールケーキは、フルーツロール ケーキです。いちご、キウイ、オレンジ入りです。
本日の限定スイーツ
○グレープフルーツゼリー&ヨーグルトムース 420円(税抜)たっぷり160g入りで、食べ応えあります。
○モンブラン 450円(税抜)久しぶりに登場です。
中にはマロングラッセと甘栗の2種の栗と、生クリームが入っています。
うまくカットできず、潰れてしまいましたが💦、こんな感じでーす。土台は、タルト生地とアーモンドクリームを焼き上げたものになってます。
○抹茶生シュー 280円(税抜)
いちご生シューが好評だったので、いちごがありなら、抹茶もどうかな?と、作ってみました。
本日のシフォンケーキは、いちごシフォンケーキです。
今まで、いちごマーブルシフォンは出していましたが、全体的にいちごのシフォンは初登場。いちごパウダーをたっぷり使っているので、いちごを感じられるシフォンになってます。
本日もスポンジケーキラスクあります。今日の種類は、プレーンとチョコです。
ご試食もご用意しております。ぜひ食べてみてください。
それでは、本日もよろしくお願いいたします。