おはようございます。
月替わりロールケーキは、マンゴーロールケーキになります。
日替わりロールケーキは、苺入りプレーンロールケーキです。
限定スイーツ
○バスク風チーズケーキ 290円（税抜）
今、流行っていると最近知ったバスクチーズケーキ。興味があって作ってみました。表面はもっと黒くなるほどに焼くみたいですが、真っ黒く焼き過ぎは個人的に抵抗があったので、この程度に…。ベイクドでもなく、スフレでもなく、なめらか〜でもなく、新食感のチーズケーキ。ぜひ食べてみてください。
○パンナコッタ〜フルーツ盛り〜 350円(税抜）
暑い日は、さっぱりしたフルーツもいいなーと思い、パンナコッタの上に、盛り盛りフルーツを乗せました。フルーツの重量に耐えられるよう、今回のパンナコッタは、しっかり目の食感になってます。バニラビーンズもたっぷり使った、風味豊かなパンナコッタです。
本日のシフォンケーキは、プレーンシフォンケーキです。
※今週金曜（7月5日）は、臨時休業とさせていただきます。
それでは、本日もよろしくお願い致します。
