おはようございます!
月替わりロールケーキは、マンゴーロールケーキです。
日替わりロールケーキは、新作!メロンカスタードロールケーキです。プレーンロールケーキに完熟メロンと、メロンと相性の良いカスタードクリームも入れちゃいましたー!
限定スイーツ
○シャインマスカットゼリー 400円(税抜)
今年もこの時期が来ましたー!先月中旬ごろから、シャインマスカットが出始めたのは知っていたのですが、果物屋さんに仕入値を訊ねると…1房3000円越え😳‼︎まだまだ高くてなかなか仕入れられずにいましたが💦、今回、仕入値が少し下がったので、思い切って仕入れちゃいましたー!計算すると、1粒60円越!さずかぶどうの王様、シャインさ〜ん!高級ですぅ〜✨
ほぼ儲けのないゼリーですが、きっと、シャインマスカット、今年まだ食べていないという方も多いと思うので、一房買うのは躊躇する方も、このゼリーなら手が出るかな😁?新物提供でーす😊
○バニラババロアロールケーキ (ミニサイズ) カット190円、ハーフ550円 (税抜)
ロールケーキの中は、クリームではなく、ババロアでーす!
「ババロアが入ったロールケーキが食べたい」と、リクエストを頂いたので、作ってみました。このバニラババロア、ロールケーキに入れるには、ちょっと固さが緩くて、巻いている時にババロアが流れてきてしまい…💦中のババロアの分量が少なくなってしまったので、ミニサイズとして低価格にしました。
これからの時期、冷凍して食べるのもおススメです!
○いちごババロアロールケーキ カット250円 ハーフ730円(税抜)
バニラババロアからの教訓を経て、いちごババロアは、少し固めに作り、巻いている時に流れ出ないように作りました。
たっぷりのいちごピューレを使った、いちご満載のババロアを、これまた、たっぷりの量を巻きました!食べ応えあるロールケーキです。こちらも、暑ーい日には冷凍して食べるのもいいですねー👍
どうぞご賞味ください。
本日のシフォンケーキは、チョコマーブルシフォンケーキです。
本日は、ホールの販売はありません。カットサイズのみになります。
それでは、本日もよろしくお願い致します。