おはようございます
本日の抹茶ロールケーキは、あん生クリームの抹茶ロールになります。こし餡を生クリームに混ぜました。
和テイストなロールケーキです。
日替わりロールケーキは
プレーンロールケーキと、
フルーツロールケーキです。フルーツロールの果物は、いちご、メロン、みかん、ブルーベリーです。
本日の限定スイーツ
○テリーヌ・ショコラ
当店のガトーショコラは濃厚ですが、そのガトーショコラよりも、さらにどっしり濃厚なチョコレートケーキです!!
○クレーム・ダンジュ (いちごソース)
ふわふわ食感のレアチーズケーキです。フロマージュブランという柔らかいチーズを使っています。酸味が少なく、優しい味のレアチーズです。
中にもいちごソースがはいっています。切るとこんな感じです。
本日のシュークリームは、クッキーシュークリームにしました。
本日のシフォンケーキは、プレーンシフォンケーキです。
※来週火曜(1月28日)の店頭販売は臨時休業とさせていただきます。
それでは、本日もよろしくお願い致します。