おはようございます。
月替りロールケーキのフルーツロールケーキの果物は、いちご、赤肉メロン、ぶどう、キウイです。
日替わりロールケーキは、塩生キャラメルロールケーキです。
本日の限定スイーツ
○チョコトルテケーキ
今日のトルテケーキには、苺も飾りました(^^)
○赤肉メロンタルト
メロン、盛り盛りです。食感は完熟よりちょっと硬めですが、甘味があって美味しいメロンだったので、欲張って盛り盛りにしてしまいました( ^ω^ )
○チーズケーキ ※訳あり品
スフレチーズケーキの予定が、、しぼんでしまい、食感が、ふわしゅわっではなくなってしまったのです(´Д` ) ベイクドよりは軽いけど、スフレほど軽くない食感、、。味は美味しいので、訳あり品として、通常価格よりお安く提供させていただきます。
本日のシュークリームは、クッキーシュークリームてす。
今回、クッキー生地をちょっと変えて、香ばしさをプラスする為、アーモンドスライスもトッピングして焼いたら、、、なぜか膨らみがとてもよく、ジャンボシュークリームになってしまいましたー(´⊙ω⊙`)!!
アーモンドスライス、いい仕事してます！サクサク感アップしましたー！
見た目はデカいですが、中のクリームの量は通常量なので、料金変わらず提供しまーす。
それから、我が家の生シューって、ソフトクリームみたいだなー、、と思っていたら、ふと、それならミックス味もやってみるか!とひらめき、本日ミックスも作っちゃいましたー！
やっぱりソフトクリームみたい〜（笑）。通常メニューのプレーンもチョコもありまーす。
本日のシフォンケーキは、チョコシフォンケーキと
苺マーブルシフォンケーキです。
苺マーブルシフォンケーキは、カットサイズのみの販売となります。
それから、本日はスポンジケーキラスクあります。
久々に作りました。
たっぷり約50g入りです。
ご試食出してますので、ぜひお試しください。
※今週金曜は、臨時休業とさせていただきます。
それでは、本日もよろしくお願いいたします。
