おはようございます。 本日から月替りロールがマンゴーロールケーキになります‼︎ 生地にもクリームにもマンゴーピューレを混ぜ込み、中には完熟マンゴーがゴロゴロ入っています。 着色料を一切使わず、マンゴーそのものの色でもっと色付くと思いきや…あまり綺麗に色が出ませんでしたー(^◇^;) プレーンロールと比べたら、生地もクリームにもほんのり色がついてて、マンゴーが混ぜ込まれてるのがわかるかな？ とっても …

おはようございます。 桃のロールケーキ、本日最終販売です‼︎ 本日、生キャラメルも販売しています(^○^) 先日、桃ロールケーキを冷凍して半解凍で食べてみました。 桃がシャリシャリとシャーベットみたいになり美味しかったです(^○^)夏のひんやりスイーツになりました‼︎プチシューも冷凍してみたら…これまたひんやりシューアイス風♬ ぜひお試しください‼︎ 本日のマカロン いちご、レモン、チョコレート  …

おはようございます。 本日のマカロン バニラ、ミックスベリー、チョコレート 桃のロールケーキ販売は今日と次回12日の2日限りとなりました。 桃の変色をどうにか抑えられないかと、変色防止策を4パターンで試してみました。そのうち1番変色を抑えられた方法で今回作っていますので、前回の販売の時より桃の黒ずみは抑えられています。…が、時間と共にやはり周りから変色が…（ーー；）どうしたもんじゃろの〜(>__

おはようございます。 8月の月替りロールケーキは、前半が桃ロールケーキ、後半はマンゴーロールケーキになります。 前半の桃のロールケーキは、生地にもクリームにも桃のプューレを混ぜて、さっぱりとしたロールケーキに仕上げています。中には旬のフレッシュな桃もたっぷり。3回限りの販売ですので、ぜひこの機会に食べてみてください(^○^) 本日のマカロン レモン、ミックスベリー、チョコレート 本日もよろしくお願 …

こんにちは。 東北も梅雨明けし、暑い日が続いていますねー。皆様熱中症にはお気をつけください！ 8月の店頭販売情報をお知らせいたします。 臨時休業日 8月5日(金).16日(火).19日(金) 8月14日〜18日はオーダーケーキもお休みさせていただきます。ご了承くださいm(_ _)m 8月12日(金)は15時閉店となります。 8月の月替りロールケーキは前半、後半で種類を変える予定です。 前半の3回( …